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Tim Mälzer Biography
Birth Place:
Elmshorn, Schleswig-Holstein, Deutschland
Fast Facts
- Ließ sich von 1992-1995 am Hamburger Hotel InterContinental zum Koch ausbilden, anschließend war er bis 1997 am Londoner Hotel Ritz angestellt
- Besitzt mehrere Restaurants in Hamburg, Frankfurt und Düsseldorf
- Lieh 2007 dem Sous-Chef Horst im Animationsfilm Ratatouille seine Stimme
- Stand bereits mehrfach mit Live-Shows auf der Bühne
- Auf die Frage, welche Küchenutensilien die wichtigsten sind, antwortete er in einem Interview: "Scharfe gute Messer, qualitativ gute Zutaten und natürlich Feuer
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